[秋田県] 天寿酒造
【日本酒】純米吟醸 鳥海山 百田 一回火入れ ＜720ml＞
- 秋田県で開発された新原料米で山田錦の様な、たんぱく質が低く後味の膨らみを特長とする『百田』で醸し、酵母は協会1401号を使用し、従来使用している自社保存株やND-4（東京農大花酵母）より香りが穏やかで食中にお楽しみいただけるよう設計いたしました。瓶火入れ後冷蔵し、適度な味わいが乗ったこのタイミングで出荷させていただきます。
| 銘柄 | 純米吟醸 鳥海山 百田 一回火入れ |
| 蔵元 | 天寿酒造 |
| 産地 | 秋田県由利本荘市 |
| 容量 | 720ml |
| 原料米 | 百田 100％ |
| アルコール | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +3 |
| 配送 | 冷蔵 |
￥1,815（税込）
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