[栃木県] 菊の里酒造
【日本酒】大那 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり 生酒 <720ml>
- もろみを絞る際に圧力を加えずそのまま出てきた綺麗でバランスの良い酒質の部分のみを瓶詰めしたお酒です。いままで酒蔵でしか味わうことのできなかった生まれたばかりのお酒特有のシュワシュワとしたガスをそのまま瓶に封じ込めました。
「吟のさと」は、山田錦の酒米品質を保ちつつ栽培特性の向上を目指し開発された新品種の酒米です。福岡県の生産農家から種籾を分けていただいて首都圏で初めて栽培をしました。本州で使用している蔵も数件しかない希少性のある酒米です。ほどほどにやわらかい米質としっかりとした味幅を形成する特徴をもっています。綺麗な酒質の中に生酒由来の甘味とフレッシュでジューシーな味わいを感じてください。
| 銘柄 | 大那 純米吟醸 吟のさと 無加圧しぼり 生酒 <720ml> |
| 蔵元 | 菊の里酒造 |
| 産地 | 栃木県 大田原市 |
| 容量 | 720ml |
| 原料米 | 吟のさと |
| アルコール | 16度 |
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | -2 |
| 配送 | 冷蔵 |
￥1,760（税込）
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