[秋田県] 刈穂酒造
【日本酒】刈穂 純米大吟醸 VOYAGER 2021 一回瓶火入れ <720ml>
- 日本酒の素材となる米の栽培から始まり、収穫、精米、麹造り、酒母・もろみの仕込み、発酵、しぼりと続く酒造りは一年をかけた航海。船乗りが海図や星を標に船を導くように杜氏と蔵人が思考と技術で理想の香味を追求していきます。この酒は、食と調和しながらも存在感を放つ食中酒を目指すという刈穂の吟醸造りの原点に回帰し、優れた酒造好適米を高精白した上で仕込み、伝統の槽掛けしぼりで丁寧にしぼりました。
銘柄 |
刈穂 純米大吟醸 VOYAGER 2021 一回瓶火入れ <720ml> |
蔵元 |
刈穂酒造 |
産地 |
秋田県大仙市 |
容量 |
720ml |
原料米 |
酒造好適米100% |
アルコール |
17度 |
精米歩合 |
45% |
日本酒度 |
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配送 |
冷蔵 |
数量
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